第42章 西红柿炒蛋与蒸土豆 (第1/5页)

    半个多时辰后，寒雪绯总算是将平时经常需要用到的调料全都认识了一边，并记住了这些调料的作用，认识完后，寒伊又考了一下寒雪绯对于这些调料的名字和作用到底有没有记住，经过一番考验后，寒雪绯对答如流，也正确的拿出了对应的调料罐。

    “不错，你都记住了！”寒伊笑着点点头说道。

    听到寒伊的夸赞，寒雪绯露出了开心的微笑。

    “调料都认识完了，那我们接着继续学做菜，往蛋液里加点盐后，在切点葱花，就可以炒了。”

    【好！】

    寒雪绯拿过盐灌，用小勺子从盐灌里舀出了一勺盐，寒伊看到那一勺盐赶忙说道：“盐舀的太多了，不能加这么多，是一点儿。”

    【哦。】寒雪绯点了点小脑袋，将勺子里的盐倒回去，重新又舀了一勺盐，结果这次舀出来的盐可以用少得可怜这四个字来形容，连勺底都没铺满。

    “这次又太少了，嗯......我来舀一勺你看一下。”寒伊说着，从寒雪绯手里拿过勺子，往盐罐子里舀了一勺，寒伊舀的量正好铺满勺底。

    “一点的量大概是这么多，记住了吗？”

    【嗯！我记住了！】寒雪绯点了点小脑袋。

    “好，你再来舀一次。”寒伊将勺子里的盐倒回去，让寒雪绯再来舀一次试试，寒雪绯拿回勺子，这一次她舀出来的量与寒伊的差不多，看来的确是记住了。

    将盐加入到蛋液里，寒雪绯又搅拌了一下蛋液，让盐粒融入到蛋液中，随后她又切了一根小葱放入碗中，准备开始进行炒菜的步骤。

    生火之类的步骤寒雪绯早就学会了，将炉灶点然后，寒雪绯踩到小凳子上，在寒伊的指导下，寒雪绯用油勺从油罐子里舀出两勺油倒入锅中，待油烧热后，将切好的西红柿倒入锅中，西红柿与热油接触后瞬间发出了“滋滋”声，吓了寒雪绯一跳，以前炒蛋炒饭时也没听到有这种声音啊，寒雪绯下意识的认为是不是自己做错了什么。

    “不用害怕，小雪，放心大胆的炒菜就是了。”寒伊在一旁安慰道。

    【我、我知道了。】寒雪绯点了点小脑袋，心里鼓起一丝勇气，拿起锅铲开始翻炒起来，西红柿在铁锅内翻动着，不久便散发出了一股香味，西红柿独有的清香飘散出来，寒雪绯闻到后忍不住咽了一口口水。

    寒伊种出来的西红柿香味要比帝国里的西红柿香味要浓一些，而且口感和味道也是更具一筹，现在光是进行简单的翻炒就能炒出如此香的味道，可见这西红柿很不一般。

    “嗯~香味炒出来了，这个时候加两勺番茄酱让西红柿的味道变得更浓郁一些，加入番茄酱也能让菜品的味道变得甜一些。”寒伊说道。

    【好的！】听到能让菜品变甜，寒雪绯立马将盛放番茄酱的罐子拿了过来，舀了两勺加到锅里，继续翻炒，加入番茄酱后西红柿的香味顿时变得更浓郁起来，寒雪绯都有些忍不住想要直接吃了，这股味道真的是太香了！

    “现在还不能吃哦。”寒伊看出了寒雪绯有些馋馋的表情，笑着说了一声，“西红柿炒到现在这个程度就可以了，把西红柿盛出来，重新加入适量的油炒禽蛋。”

    寒雪绯嗯了一声，将锅里的西红柿盛入到一旁的木盘中，再往锅里加了两勺油后，将满满一碗的蛋液倒入锅中翻炒起来，炒蛋的这个步骤寒雪绯也非常的熟悉，不一会儿，蛋液便被炒熟，炒成散发着金黄色泽的碎蛋，宛如碎金花一样。

    “再把西红柿倒入锅里翻炒一下，加入之前切好的葱花一起炒。”

    寒雪绯按照寒伊的指示，将西红柿倒入锅中，葱花也一并倒入，在锅中又翻炒了一会儿，寒雪绯将炒好的西红柿炒蛋盛入盘中，西红柿炒蛋的颜色红黄相间，看起来非常的美观，点点的葱花绿散落在红黄之间，更是增添了一些点缀，番茄酱与菜汤融合在一起，使得菜汤看起来变得浓稠了一些，番茄味非常的浓郁，光是闻着就非常的有食欲。

    “嗯~！炒的不错！品相也不错，小雪你说不定很有做菜的天赋呢！”寒伊笑着夸赞道。

    【嘿嘿~】寒雪绯开心的笑了一下，然后拿起筷子双手递给寒伊，说道：【伊，请伊品尝一下。】

    “好！”寒伊笑着点点头，伸手接过筷子，夹起盘中的一块西红柿和禽蛋一起吃入口中，慢慢咀嚼起来，细细的品味着。

    寒伊也经常给自己做西红柿炒蛋吃，因此对于西红柿炒蛋的味道也非常的熟悉了，不过这次的西红柿炒蛋是由寒雪绯做的，不同的人做出来的菜味道会有不同，寒伊就品尝出了这道菜中的不同，在西红柿炒蛋原有的味道中，寒伊又品尝出了“努力”和“感谢”这两种“意味”。

    这两种味道确切的来说不是品尝出来的，而是感觉出来的，寒伊全程教导着寒雪绯制作这道菜，寒雪绯的努力被他看在眼中，寒雪绯学做菜的意图寒伊心里也很清楚，既然如此，那么能尝出这两种“意味”也不算什么了。

    有