小吃货，不动摇 (第1/7页)

    杏脯做起来不算费事儿。差不多半个小时,就有甜滋滋的香气从内到外的散发出来，一点一点，沁入大家的鼻子。

    因为是第一次做,苏小麦自己烧火,十分谨慎的把握火候。烤东西,火候的重要性不言而喻。

    此时天色已经暗了下来，几个小孩子都回来了,一个个的坐在板凳上紧紧的盯着土炉子,揣测刚才的那个杏脯，该是多么好吃的东西。

    等到老陈家几个兄弟都回来了,苏小麦也终于停了火,她拉开挡板，夹了一筷子,倒是也没给旁人,自己认真的品尝了一口,随后点头：“味道可以,就是还是糖少了点,有点点酸。”

    她将剩下的一口吃下,感觉到热切的眼光,一抬头就看到了姜甜甜。

    她又夹了一筷子给姜甜甜,说：“你帮我尝尝味道，好与不好，都要实说啊。”

    姜甜甜喜笑颜开，哎了一声，接过杏脯,热乎乎的杏脯还有一点点烫手，姜甜甜使劲儿吹了一下,随后咬下去。烤过的杏脯比原来稍微硬了一点点，但是完全没有咬不动的口感，反而是很正好。如果稍微凉一凉，估计还会劲道儿一些。

    杏脯酸中带甜，不过分酸涩，也不会过分甜腻。

    自然，与现代卖的那些果脯不太一样，没有那个甜，不过这样的味道，姜甜甜是觉得正正好的。

    她其实不太喜欢太过甜的东西，所以这正是很合她的胃口。

    “特别好吃！”姜甜甜竖起了大拇指，随后将自己咬过剩下的一半儿递到陈清风的嘴边，说：“小风哥哥你尝尝，五嫂的手艺，简直是天下无敌了！”

    陈清风可不管是不是被姜甜甜咬过，他扫了一圈大家羡慕的眼神儿，得意的一口吃下，很真心的说：“好吃！”

    虽然姜甜甜和苏小麦是吃过现代的果脯，晓得他们这个没有那么甜。但是，这对他们来说，已经是很甜很甜了。要知道，他们平时连一块糖，都吃得很少呢。

    而且，过的苦的时候，好像就格外的需要甜。

    苏小麦虽然觉得还是不够甜，但是总的来说觉得这甜度也是够了的。

    “娘，您和爹都尝一尝。”

    苏小麦一人分了一块，随后含笑等待，果然，陈大娘和陈会计都经验极了。他们哪里想过，这东西这么好吃。不过，这可真是个特别奢侈的零嘴儿了。

    大概是他们吃的表情太过满足，其他人更加的馋了。一个个吞咽口水。

    陈大娘看了一眼炉子里的杏脯，很果断：“一人一块尝一尝。”

    大家口就是这点不好，再多的东西，都不够吃。好像一人分一点，这东西就剩的不多了。陈大娘一分完，立刻把剩下的全都用纸包起来，果断的锁在了柜子里。

    拿出来给大家吃？

    那是做梦了。

    姜甜甜也分了一块，她珍惜的吃完，哀怨的看着陈大娘的方向。

    嘤嘤！

    不过姜甜甜拉住苏小麦的手，说：“五嫂，我准备糖，我准备糖和杏子，你帮我好不好？”

    苏小麦看她馋的苦哈哈的小包子脸，说：“行啊！”

    她说：“你来准备，我明天给你烤一炉。”

    姜甜甜立刻：“好！”

    “五嫂，这个能不能用红糖烤？”陈清风倒是精明，立刻问了出来。

    苏小麦点头：“可以的，但是红糖烤出来的，味道会比白糖差一点。”

    红糖和白糖虽然都甜，但是还是有一点不同的。

    不管是什么吃食都是一样，差一点，味道就不同的。

    就像是她卖的肉包子，野猪肉和家养猪味道能一样吗？肯定是不能的！就算她尽量弥补，也还是有一点点不一样的地方。不过，现在的人太缺油水儿了。被味觉所蒙蔽，没有吃出来罢了。

    偶尔那么一两个吃出来的，又因为味道好，没有计较罢了。

    “如果你们想试试红糖的，就也准备上，我给你们烤一锅白糖杏脯，一锅红糖杏脯。”苏小麦看了看时间，说：“我明个儿还得上班，不如回去？”

    姜甜甜立刻：“好！”

    姜甜甜赶紧挽住苏小麦，两个人往回走，她小小声的耳语：“我今天还摘了可甜的草莓了，我有给你留一点哦。”

    苏小麦：“谢谢你！”

    姜甜甜：“嘿嘿。”

    苏小麦与姜甜甜走了，其他几个人回味着嘴里的酸甜味道，觉得那滋味儿真是美妙极了。

    大虎央求他娘：“娘，您也买糖吧，您买糖，我带着弟弟去山上摘杏儿，咱们也做一点吃。”

    陈二嫂：“你少给我嘴馋！整天就知道吃，胡说什么！咱们哪里有钱？”

    他们都没有分家，手里根本攒不下来什么钱的。

    这么多年了，她手里，也不过才两块钱，这还是好不容易才攒的。就这，她已经很满足了。最起码老陈家比别人家吃的还能饱一点。

    “赶紧给我回屋准备